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Quels sont les avantages pour les producteurs de denrées alimentaires et de boissons ?

"Nous ne reviendrons plus jamais au nettoyage manuel, car nous voyons beaucoup d'avantages à l'automatisation du nettoyage, et il y en a encore beaucoup d'autres à venir...."

Bo Berg Boesen

Pourquoi des équipements de nettoyage automatisés ?

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Étude de cas - équipement de nettoyage automatisé

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Gain de temps pour le nettoyage

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L'avenir de l'industrie alimentaire et des boissons repose sur des usines intelligentes qui garantissent une efficacité, une flexibilité, une qualité et une durabilité optimales. Les équipements de nettoyage automatisés de Nilfisk FOOD vous aident à le réaliser.

Le processus de nettoyage automatisé est 75 % plus rapide (par rapport à la méthode de nettoyage manuel), tout en offrant des résultats hygiéniques et de nettoyage de haute qualité, même dans les zones d'ombre, garantissant ainsi la sécurité alimentaire. La consommation d'eau, de détergent et d'énergie est également réduite de manière significative, ce qui aide les entreprises à se fixer des objectifs ambitieux en matière de développement durable. Aujourd'hui, le développement durable est encore une option pour certaines entreprises, mais il faudra attendre que les exigences légales soient modifiées.

La réduction du temps de nettoyage de 1,5 heure/jour permet également de réduire considérablement les coûts de main-d'œuvre.

L'automatisation des processus de nettoyage permet non seulement de réduire les dépenses, mais aussi d'augmenter les revenus et les avantages.

Un temps de fonctionnement prolongé signifie un temps de production plus long et des bénéfices plus importants. La sécurité des employés est assurée "En éliminant les utilisateurs de détergents et de chaleur, un producteur de produits laitiers a pu atteindre 2000 jours de travail sans accident du travail" (étude de cas Cocio).

La durée de vie de l'équipement de production alimentaire est également prolongée grâce à la technologie de nettoyage à la mousse à basse pression - pour en savoir plus, cliquez ici.

La confiance des plus grands équipementiers du monde

116 ans d'expérience et de savoir-faire

Le groupe Nilfisk a plus de 116 ans d'expérience dans le développement de solutions de nettoyage innovantes pour les entreprises et les consommateurs du monde entier.

L'expertise de Nilfisk FOOD est la technologie de nettoyage à la mousse à basse pression fonctionnant à une pression de 5 - 25 Bar /72 - 362 Psi.

Une technologie testée et éprouvée depuis 39 ans pour répondre aux besoins de nettoyage efficace et durable dans l'industrie agroalimentaire.

Nous concluons des partenariats à long terme avec des équipementiers mondiaux et, ensemble, nous définissons des solutions qui répondent aux exigences spécifiques et qui permettent d'obtenir beaucoup plus de résultats de la manière la plus efficace et la plus rentable possible. En savoir plus sur nous.

Technologie de la mousse sur les équipements de nettoyage automatisés

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La technologie de la mousse - comment fonctionne-t-elle ?

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Optimisé pour les aliments et les boissons

Cet été, entrez dans l'industrie 4.0

En fonction du temps disponible pour le nettoyage, du type d'application et de la capacité de l'équipement existant du client, nous proposons différents modèles d'équipements de nettoyage automatisés et ouverts afin de répondre au mieux aux besoins de nettoyage et d'utiliser les ressources existantes.

Notre offre va d'une station principale de base avec un faible débit d'eau, connectée au contrôleur du client, à la station principale Hybrid 7 complète avec des débits d'eau plus élevés, un onduleur, un multicontrôleur intégré, un logiciel, un automate programmable et bien plus encore.

La gamme Hybrid 7 sera entièrement lancée cet été et ouvrira la voie à l'industrie 4.0 en numérisant l'industrie du nettoyage.

Chaque modèle est conçu avec un souci de précision et de robustesse, et est fabriqué à partir des composants les plus innovants pour répondre aux défis de l'industrie agro-alimentaire.

L'équipement continuera d'être performant et les producteurs de boissons alcoolisées continueront d'en bénéficier pendant des décennies

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Nettoyage durable

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Les équipements de nettoyage durables et à faibles émissions qui permettent de réaliser des économies d'eau, de détergent et d'énergie sont essentiels pour lutter contre le changement climatique.

En 2010, Nilfisk s'est engagé à respecter les dix principes du Pacte mondial des Nations unies. Aujourd'hui, l'entreprise publie ses performances par l'intermédiaire de plusieurs fournisseurs d'évaluations de la durabilité reconnus à l'échelle internationale.

En 2022, le groupe Nilfisk a reçu la note Gold EcoVadis pour le développement durable. En savoir plus sur nos actions durables.

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Installation facile

Installations nouvelles ou modernisation

Chaque équipement de nettoyage automatisé peut être installé sur de nouvelles lignes de remplissage, des congélateurs, des bandes transporteuses, des chambres de fumage, des lignes de production de volaille, ou peut être adapté à des installations existantes.

La modernisation des installations existantes permet de tirer le meilleur parti de chaque application, afin que chacun puisse bénéficier des technologies de nettoyage les plus récentes et améliorer la sécurité alimentaire. En savoir plus sur les applications les mieux adaptées à la méthode de nettoyage automatisé.

 

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Sélection et positionnement des buses

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Le choix de la taille et de la quantité des rampes de buses doit correspondre à la capacité de l'équipement de nettoyage et à la conception de la zone de nettoyage.

La bonne adéquation permet d'obtenir la meilleure qualité de mousse et donc les meilleurs résultats techniques possibles en matière de nettoyage et d'hygiène.

De plus, à l'aide de notre logiciel de buses, nous pouvons vous guider dans le meilleur positionnement des buses et des rampes de buses sur votre application, afin de garantir que toute la zone, y compris les ombres, soit couverte et nettoyée de la meilleure façon possible.

Il s'agit d'une solution gagnant-gagnant à la fois pour les équipementiers qui éliminent le casse-tête lié au positionnement des buses et pour les producteurs de boissons et de boissons alcoolisées qui obtiennent les meilleurs résultats de nettoyage possibles sur le plan technique et la garantie de la sécurité alimentaire.

La confiance des plus grands équipementiers mondiaux

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