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Was ist für die Lebensmittel- und Getränkehersteller drin?

"Wir werden nie wieder zur manuellen Reinigung zurückkehren, denn wir sehen viele Vorteile in der automatisierten Reinigung, und es gibt noch viel mehr zu tun...."

Bo Berg Boesen

Warum automatische Reinigungsgeräte?

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Fallstudie - Automatisierte Reinigungsanlagen

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Zeitersparnis bei der Reinigung

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Die Zukunft der Lebensmittel- und Getränkeindustrie sind intelligente Fabriken, die höchste Effizienz, Flexibilität, Qualität und Nachhaltigkeit gewährleisten. Die automatischen Reinigungsgeräte von Nilfisk FOOD helfen bei der Umsetzung.

Der automatisierte Reinigungsprozess ist 75 % schneller (im Vergleich zur manuellen Reinigung) und liefert dabei qualitativ hochwertige Hygiene- und Reinigungsergebnisse, selbst in Schattenbereichen, wodurch die Lebensmittelsicherheit gewährleistet wird. Auch der Wasser-, Reinigungsmittel- und Energieverbrauch wird erheblich gesenkt, was Unternehmen hilft, sich ehrgeizige Nachhaltigkeitsziele zu setzen. Heute ist Nachhaltigkeit bei einigen Unternehmen noch eine Option, aber es ist nur eine Frage der Zeit, wann die gesetzlichen Anforderungen geändert werden.

Die um 1,5 Stunden/Tag kürzere Reinigungszeit senkt auch die Arbeitskosten erheblich.

Automatisierte Reinigungsprozesse senken nicht nur die Kosten, sondern erhöhen gleichzeitig die Erträge und Vorteile.

Längere Betriebszeiten bedeuten längere Produktionszeiten und höhere Gewinne. Die Sicherheit der Mitarbeiter ist gewährleistet: "Durch den Verzicht auf Reinigungsmittel und Hitze wurden bei einem Molkereibetrieb 2000 Arbeitstage ohne Arbeitsunfall erreicht" (Fallstudie Cocio).

Auch die Lebensdauer der Lebensmittelproduktionsanlagen wird durch die Niederdruck-Schaumreinigungstechnologie verlängert – lesen Sie hier mehr darüber.

Das Vertrauen der weltweit führenden Automobilhersteller

116 Jahre Erfahrung und Know-How

Die Nilfisk Gruppe verfügt über mehr als 116 Jahre Erfahrung in der Entwicklung innovativer Reinigungslösungen für Unternehmen und Verbraucher auf der ganzen Welt.

Die Expertise von Nilfisk FOOD liegt in der Niederdruck-Schaumreinigungstechnologie, die mit einem Druck von 5 - 25 Bar /72 - 362 Psi arbeitet.

Eine Technologie, die seit 39 Jahren erprobt und bewährt ist, um den Bedarf an effektiver und nachhaltiger Reinigung in der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie zu decken.

Wir gehen langfristige Partnerschaften mit globalen OEMs ein. Gemeinsam definieren wir Lösungen, die die spezifischen Anforderungen erfüllen und noch viel mehr auf die effizienteste und kostengünstigste Weise liefern. Lesen Sie mehr über uns.

Schaumtechnologie in automatischen Reinigungsanlagen

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Schaumstofftechnologie - wie funktioniert sie?

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Optimiert für Lebensmittel und Getränke

Dieser Sommer ist der Einstieg in die Industrie 4.0

Abhängig von der für die Reinigung zur Verfügung stehenden Zeit, der Art der Anwendung und der Kapazität der vorhandenen Anlagen des Kunden bieten wir verschiedene Modelle von automatisierten und offenen Reinigungsanlagen an, um den Reinigungsbedarf bestmöglich zu decken und die vorhandenen Ressourcen zu nutzen.

Unser Angebot reicht von einer Basis-Hauptstation mit geringerem Wasserdurchfluss, die an die Steuerung des Kunden angeschlossen wird, bis hin zur voll ausgestatteten Hybrid 7-Hauptstation mit höherem Wasserdurchfluss, Wechselrichter, integriertem Multicontroller, Software, SPS und vielem mehr.

Die Hybrid 7-Reihe wird in diesem Sommer vollständig auf den Markt kommen und durch die Digitalisierung der Reinigungsbranche die Tür zur Industrie 4.0 öffnen.

Bei der Entwicklung jedes Modells stehen Präzision und eine robuste Konstruktion im Vordergrund. Jedes Modell wird aus den innovativsten Komponenten hergestellt, um den Herausforderungen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie gerecht zu werden.

Die Geräte werden auch in Zukunft ihre Leistung erbringen, und die F&B-Produzenten werden noch jahrzehntelang davon profitieren.

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Nachhaltige Reinigung

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Nachhaltige und emissionsarme Reinigungsgeräte, mit denen Wasser, Reinigungsmittel und Energie gespart werden können, sind für die Bekämpfung des Klimawandels unerlässlich.

Im Jahr 2010 verpflichtete sich Nilfisk zu den zehn Prinzipien des UN Global Compact. Heute legt das Unternehmen seine Leistungen über mehrere international anerkannte Anbieter von Nachhaltigkeitsratings offen.

Im Jahr 2022 erhielt die Nilfisk Gruppe das EcoVadis Nachhaltigkeitsrating in Gold. Lesen Sie mehr über unsere nachhaltigen Aktionen.

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Einfache Einrichtung

Neue oder nachgerüstete Anlagen

Jede automatische Reinigungsanlage kann in neuen Abfüllanlagen, Gefrieranlagen, Förderbändern, Räucherkammern und Geflügelproduktionslinien installiert oder in bestehenden Anlagen nachgerüstet werden.

Die Aufrüstung bestehender Anlagen hilft, das Beste aus jeder Anwendung herauszuholen, so dass jeder von den neuesten Reinigungstechnologien profitieren und die Lebensmittelsicherheit verbessern kann. Lesen Sie mehr über Anwendungen, die sich am besten für die automatische Reinigung eignen.

 

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Auswahl und Positionierung der Düsen

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Die Auswahl der Düsenbalken in der richtigen Größe und Anzahl muss auf die Kapazität des Reinigungsgeräts und die Gestaltung der Reinigungszone abgestimmt sein.

Die richtige Abstimmung sorgt für die beste Schaumqualität und damit für die technisch bestmöglichen Reinigungs- und Hygieneergebnisse.

Darüber hinaus können wir Sie mit Hilfe unserer Düsensoftware bei der optimalen Positionierung von Düsen und Düsenbalken für Ihre Anwendung anleiten, um sicherzustellen, dass der gesamte Bereich, einschließlich der Schatten, optimal abgedeckt und gereinigt wird.

Es ist eine Win-Win-Lösung sowohl für Erstausrüster, die sich keine Gedanken mehr über die Positionierung der Düsen machen müssen, als auch für F&B-Hersteller, die die besten technisch möglichen Reinigungsergebnisse und die Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit erhalten.

Das Vertrauen der weltweit führenden OEMs

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