Fleisch ist für viele Menschen auf der ganzen Welt eine wichtige Nahrungsquelle und die Fleischproduktion hat sich in den letzten fünfzig Jahren mehr als verdreifacht. Moderne Fleischproduzenten benötigen die zuverlässigsten Reinigungsgeräte, um einen sicheren täglichen Betrieb und höchste Standards der Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Es gibt keine Minute zu verlieren, daher ist es sehr vorteilhaft, den Reinigungsprozess zu beschleunigen.
Das Schlachten, Verarbeiten, Konservieren und Lagern erfordert eine zuverlässige Reinigungslösung, um auf die effizienteste und kostengünstigste Weise zu reinigen und zu desinfizieren. Schwarz - Endbereiche erfordern oft eine stärkere Lösung, um die Fäkalien zu beseitigen. Neben dem Produktionsbereich müssen auch die Fahrzeuge, mit denen das Vieh transportiert wird, gereinigt und desinfiziert werden, um eine Kontamination zu vermeiden, wenn sie einen Schlachthof verlassen und zum nächsten Betrieb fahren.
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