Nettoyage à la mousse
Le nettoyage à la mousse est une méthode utilisée dans diverses industries, y compris l'industrie alimentaire et des boissons, pour nettoyer efficacement les surfaces, les équipements et les zones difficiles d'accès.
Il s'agit de l'application d'une solution de nettoyage sous forme de mousse qui prend de l'expansion, adhère aux surfaces et facilite l'élimination des salissures et des contaminants.
Le nettoyage à la mousse est largement utilisé dans l'industrie alimentaire et des boissons, en particulier dans les installations où l'hygiène et la salubrité sont essentielles.
Il permet un nettoyage efficace et polyvalent, réduit la consommation d'eau et contribue à maintenir des normes de propreté élevées.
Principes et avantages du nettoyage à la mousse.
Principaux aspects du nettoyage à la mousse
Processus de candidature
Le nettoyage à la mousse implique l'utilisation d'un bloc de mélange (qui est le cœur de chaque station de nettoyage) qui mélange l'eau, les produits chimiques de nettoyage et l'air pour créer une solution moussante. Le système d'air Nilfisk FOOD breveté par la technologie Corona injecte de l'air dans le flux d'eau à une vitesse plus élevée, ce qui permet un meilleur mélange de l'eau, du détergent et de l'air. Grâce à des volumes de mousse plus importants et à un temps d'adhérence plus long, moins de détergent est nécessaire pour effectuer un excellent travail de nettoyage.
La mousse est appliquée sur les surfaces ou l'équipement à l'aide d'une buse à mousse. La mousse se dilate au contact, adhère aux surfaces et reste en place pendant une période prolongée, ce qui permet aux agents de nettoyage d'agir efficacement.
Réduction de la consommation d'eau
Le nettoyage à la mousse nécessite généralement moins d'eau que les méthodes de nettoyage traditionnelles telles que la pulvérisation ou le rinçage avec un liquide.
Une buse à mousse Nilfisk FOOD typique utilise 8L/min (2.1 gal/min) d'eau pendant le processus de moussage. Pendant le processus de rinçage, une buse de rinçage typique utilise 30L/min (7,9 gal/min).
Cette économie d'eau fait du nettoyage à la mousse une option respectueuse de l'environnement et contribue à des économies en termes d'utilisation d'eau.
Efficacité accrue du nettoyage
La consistance mousseuse de la solution de nettoyage permet une meilleure couverture et un temps de contact plus long que les méthodes de nettoyage à base de liquide.
La mousse adhère aux surfaces verticales et irrégulières, permettant aux agents de nettoyage de pénétrer et de dissoudre efficacement les salissures, les graisses, les huiles et autres contaminants.
Le temps de contact prolongé offert par le foa
Technologie Corona
Le système d'air breveté de la technologie Corona injecte de l'air dans le flux d'eau à une vitesse plus élevée, ce qui permet un meilleur mélange de l'eau, du détergent et de l'air.
Les résultats ? Approx. 20 % de mousse en plus, un temps d'adhérence PLUS LONG, MOINS de détergent.
Polyvalence et adaptabilité
Le nettoyage à la mousse peut être utilisé pour diverses applications, notamment le nettoyage des équipements de production, des convoyeurs, des murs, des sols et d'autres surfaces dures. La mousse permet d'atteindre des zones difficiles à nettoyer.
Test de comparaison
Mousse générée par le système hybride par rapport aux systèmes traditionnels.
Pression optimisée
Pendant tout le processus de nettoyage, les étapes de prérinçage et de rinçage prennent environ 80 % du temps de nettoyage et consomment le plus d'eau.
Nos technologies brevetées permettent de sécuriser environ. 47 % de l'utilisation de l'eau et réduire la consommation d'énergie.
La buse de rinçage Tornado brevetée regroupe et aligne le flux d'eau tout en créant des turbulences à l'intérieur de la buse, ce qui permet de réaliser d'importantes économies d'eau, tout en augmentant l'impact du rinçage d'environ 1,5 million d'euros. 20%.
Le jet d'eau provenant de la buse Tornado est plat et d'une puissance égale sur l'ensemble de la trajectoire de rinçage. Par rapport à une buse standard, l'impact du rinçage est plus fort au milieu de la buse, et perd de sa force sur les côtés. L'efficacité du nettoyage s'en trouve améliorée.
L'optimisation de l'utilisation de l'eau permettra de réduire la consommation d'énergie utilisée pour chauffer l'eau, ce qui contribuera indirectement à réduire les émissions de gaz à effet de serre et de CO2.
Consommer moins d'eau créera moins d'eaux usées à traiter pour les rendre à nouveau salubres, ce qui permettra également de réduire la consommation d'énergie et les émissions de gaz à effet de serre.
Rinçage avec la buse de rinçage Tornado brevetée de Nilfisk FOOD.
- Approx. 47% d'économies d'eau
- Impact du rinçage plus important
- Moins d'aérosols
Quelle pression ?
Quelle pression - HAUTE ou BASSE - est la plus efficace pour le nettoyage dans l'industrie alimentaire ?
Lisez notre blog pour obtenir la bonne réponse.
Nettoyer intelligemment et économiser l'eau
Au cours de l'ensemble du processus de nettoyage, qui comprend dix étapes (voir figure 1), les étapes de prérinçage et de rinçage prennent la majeure partie du temps de nettoyage (environ 80 %) et consomment le plus d'eau.
Sécurité alimentaire
Pourquoi est-ce important et comment le sécuriser ?
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Économiser l'énergie
Les meilleurs conseils de nettoyage en période de crise énergétique.
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